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近江杵つき処GOMADUKI 金ごま-いり-
レビュー



ゆっくりじっくり丁寧に仕上げた、煎りごまです。
特徴

通常の白胡麻や黒胡麻に比べて油分が多く、香り高いコクと旨みが最高です。

少量ずつでゆっくりじっくり丁寧に、遠赤焙煎法で2度焙煎した煎りごまです。
芯までふっくらとした食感と、豊かな香りが広がります。

 
産地
世界的に評価の高い、良質で風味豊かなトルコ産、エジプト産を絶妙にブレンドして使用しています。
 
栄養
胡麻には鉄分やカルシウム、食物繊維、ビタミン、そしてセサミンを含んだゴマリグナン等、豊富な栄養が含まれています。健康生活の為は、1日に大さじ1〜2杯(10〜15グラム)を摂るのが良いとされています。
いつもの料理に少しずつ加えれば、簡単に摂ることが出来ます。
例えば、味噌汁に少し加えれば、より一層風味豊かな味わいと、食感をお楽しみ頂けます。パンにバターと蜂蜜を塗って、胡麻をかけて食べるのもお勧めです。
是非食卓で、健康美味しさを実感してください!
毎日の食卓に
詳細

■原材料名
 ごま

■容量
 85グラム

■賞味期限 
 常温180日 直射日光、高温多湿を避けて保存

 
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※商品の売上げの一部はNPO法人Deep peopleを通して、社会問題の解決に活かされます。

 

 
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近江杵つき処GOMADUKI 金ごま-いり-
遠赤焙煎法で2度焙煎、少量ずつでゆっくりじっくり丁寧に。
芯までふっくらとした食感と、豊かな香りが広がります。

●金ごま
GOMADUKIで使用している金ごまは、通常の白ごまや黒ごまに比べて油分が多く、香り高いコクと旨みが最高です。
世界的に評価の高い、良質で風味豊かなトルコ産、エジプト産を絶妙にブレンドして使用しています。


品番: c00029-003
価格: 518円 (税込)
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